Monthly Archives Сентябрь 2017

Основы хлебобулочного производства

хлебобулочне производствоКаждый вид такого изделия имеет свою уникальную рецептуру с составом определенных компонентов. Наиболее распространенные виды товаров это формовые и подовые. Формовые представлены в виде круглых, прямоугольных, овальных товаров.

Read More